山菜の王様といわれる「タラボ（タラの芽）」を知人から頂きました。

早速、天ぷらにして食べました。独特のほろ苦さと、ふわっとした歯ごたえはまさに春の味覚です。

近所の人には山菜の女王といわれる「コシアブラ」をもらい、こちらはお浸しに。これもおいしかった。

山菜採りが苦手な自分にとって、山菜のプレゼントはなによりです。

【ちょいぶら　202】